Ingredientes:
Plátanos maduros
Copos de avena suaves
Canela
Chocolate negro 85%
Preparación:
Machacamos los plátanos con un tenedor hasta hacer una papilla grumosa, añadimos copos de avena y canela al gusto.
Cogemos cucharadas de la mezcla y formamos galletas sobre un papel de horno.
Ponemos un trozo de chocolate negro encima de cada galleta.
Horneamos 15 minutos a 180º y dejamos enfriar.
Se pueden guardar en el frigo, no son galletas crujientes, son blandas pero no se deshacen al cogerlas.
Van perfectas para desayuno o para cuando tienes antojo de algo dulce... 100% comida real :)
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